Выбор Холодильника

Одним из самых нужных в домашних условиях приборов есть холодильник. Он сэкономит время, храня продукты приобретенные впрок, и финансы, сохраняя приготовленные яства в пригодном для еды состоянии нужное для хозяев время. Выбрать холодильник по своим потребностям вам поможет эта статья. Итак приступим. Главными критериями выбора являются: величина холодильника и возможность его установки в вашем жилище, конструктивные характеристики, надежность и долговечность, стоимость и экономичность в эксплуатации, удобства употребления и, безусловно, красота. Далее хочется более детально остановиться на данных критериях. Размеры: существенным критерием при выборе холодильника являются его размеры. Он может быть маленьким, средним и большим. Маленькие холодильники как правило представляют собой однокамерные модели с незначительным морозильным отсеком, размещенным внутри холодильника, или вообще без него. Небольшие модели можно отыскать в двухкамерном варианте, дверцы для холодильной и морозильной камер расположенные одна под другой. Данное решение оптимально и удобно в эксплуатации. Объем этих моделей составляет от 200 до 260 литров. Небольшие модели будут комфортны для семьи из 2 – 3 человек. Холодильники среднего размера - это в основном двухкамерные модели (европейского образца по ширине и глубине приблизительно 60 см. на 60 см.) с объемом от 260 до 350 литров. Этот литраж подходит для семьи из 3-4 человек. Надо присмотреться на объем морозильного отделения. Вместимость может быть от 50 до 140 литров. Если Вы хотите заготовить на зиму овощи, грибы, зелень и ягоды, то Вам потребуется вместительное морозильное отделение . Крупные холодильники, вместимостью от 350 до 800 литров можно найти стандартной ширины (около 60 см) при достаточно немалой высоте. Покупая такую модель, надо учитывать рост членов Вашей семьи. Для невысоких пользователей эти холодильники будут просто неудобны при эксплуатации. Больший полезный объем возможен при увеличении ширины и глубины холодильника. Следует принять во внимание, что \"Азиатские\" двухкамерные холодильники, обычно, не очень высокие (до 180 см), но их глубина и ширина достигает от 65 см и более 80 см. У данных моделей морозилка обычно расположено сверху. Между моделей большого объема пользуются спросом так называемые холодильники-шкафы или холодильники \"Side-by-Side\", отличительной чертой которых есть размещение холодильного отделения и морозилки не один под другим, а рядом. Такое расположение очень похоже на двухдверный шкаф. Такие холодильники станут верным помощником и украшением на кухне с большой площадью. Стоимость холодильника играет немаловажную роль при его выборе. Она зависит от следующих составляющих: от величины (объема) холодильника; от того свободностоящий он или встраиваемый; от количества камер; от функций и систем работы холодильной и морозильной камер; от количества компрессоров; от класса энергопотребления холодильника; от добавочных функций; от фирмы-производителя. от внутреннего дизайна и оснащения камер; Далее предлагаем ознакомиться с добавочными функциями и характеристиками, так как с ценой и размерами Вы определились. Системы разморозки холодильников бывают двух типов : - No Frost (\"без инея\"). В данных холодильниках не бывает инея в средине морозилки, поскольку он образуется только на испарителе. Через каждые несколько часов вентилятор прекращает свою работу и включается нагреватель. Оттаявшая вода уходит по желобкам в специальный поддон и испаряется. То есть теоретически, если Вы покупаете холодильник с системой No Frost, его можно не мыть, хотя все же желательно (хотя бы раз в полгода), проводить в нем уборку. Однако надо учитывать, что упаковывать продукты для хранения в таких холодильниках надо очень скрупулезно, т.к. плохая упаковка приводит к быстрому обветриванию продуктов, также в таких холодильниках очень быстро смешиваются запахи. Да и стоит такая модель достаточно дорого и потребляет больше энергии. В некоторых холодильниках специальные датчики определяют \"новый\" продукт и направляют на него поток холодного воздуха, стремительно охлаждая его. При выборе холодильника снабженного системой No-Frost надо учесть, что эта система занимает определенное пространство в морозильной камере. Потому объем морозилки с системой No-Frost меньше похожей модели без этой системы. - капельная система размораживания холодильной камеры используется в большинстве современных холодильников, она проста и эффективна. Эта система называется так потому, что в холодильной камере, во время работы компрессора, на задней стенке образуются льдинки. Через определенные промежутки времени компрессор останавливается, льдинки начинают таять, капельки стекают вниз, в слив, оттуда в специальную ванночку, размещенную на компрессоре, и улетучиваются. Это движение осуществляется потихоньку и совершенно неприметно для пользователей холодильника. Преимущества холодильников с \"плачущей стенкой\": они недорогие; в камере сохраняется достаточная влажность воздуха, которая помогает сохранить сочность продуктов, т.е. продукты не усыхают. Для таких холодильников приемлема разморозка два раза в год для нормальной работы и поддержания гигиенических норм. По количеству камер холодильники бывают: Однокамерные – холодильники без морозильной камеры (часто холодильник – стол, до 85 см высотой). Двухкамерные – модели с холодильным и морозильным отделениями. Они могут быть однодверными и двухдверными (с объемной морозильной камерой сверху или внизу холодильной). Трехкамерные - встречаются реже, т.к. они имеют меньшую полезную площадь, чем двухкамерные холодильники таких же габаритов, за счет значительной толщины перегородок между камерами. Для удобства пользования холодильником разработано два вида расположения морозильной и холодильной камер: если морозильная камера находится над холодильной, то этот холодильник не выше 1 м 78 см. Морозильное отделение таких моделей довольно вместительно, имеет полки на двери морозильной камеры. Сама морозилка как правило имеет одно отделение, которое разделено полочкой на две части. xолодильники с морозильной камерой снизу имеют высоту до 2 м 10 см. В трех выдвижных ящиках можно долго хранить рыбу, мясо и фрукты с овощами. Однако следует учесть, что с увеличением объема морозилки уменьшается размер холодильного отсека. Характеристики морозильной камеры: Важными параметрами в морозильной камере есть вместительность и замораживающая способность (количество килограмм замораживаемых за сутки продуктов). Она может варьироваться от 3,5 кг до 20 кг в сутки. Как правило, достаточно 5-10 кг в сутки. Примите во внимание диапазон рабочих температур (способность камеры создавать и поддерживать определенную температуру). Легко определить срок хранения продуктов в морозилке по количеству звездочек. * температура - 6° С. Хранение продуктов до 7 дней. ** температура - 12° С. Хранение продуктов до 30 дней. *** температура - 18° С. Хранение продуктов до 90 дней. **** температура ниже - 18° С. Хранение продуктов 6-12 месяцев. Обязательно обратите внимание на то, есть ли режим быстрой заморозки (- 24° С). Иногда морозильная камера холодильника укомплектована аккумуляторами холода. При отключении морозилки они приходят на помощь и сохраняют температуру до суток. Вы сможете захватить его с собой в поездку или на «пикник», чтобы Ваши продукты не испортились, а напитки были прохладными. Нулевая зона (камера) - это добавочная камера (отсек) с температурой 0°С и относительной влажностью 50%. Продукты в этой камере сохраняют свежесть, витамины, вкус в 2-3 раза дольше, чем в традиционной холодильной. Зелень, овощи, фрукты долго выглядят, как только что с грядки. Такой температурный режим поддерживается в индустриальных холодильных установках. Компрессор – это мотор, который охлаждает емкости холодильника. По числу компрессоров холодильники бывают однокомпрессорные и двухкомпрессорные. Однокомпрессорный агрегат – это холодильник, в которых мотор обслуживает и холодильную и морозильную камеры. Такие холодильники дешевле. Часто это холодильник с «плачущей стенкой». Но, выключая одну камеру, вы автоматически отключаете и другую, что не очень удобно. Двухкомпрессорные холодильники позволяют выбрать нужную температуру для разных камер, отключить и произвести уборку их независимо друг от друга. Т.е. холодильная и морозильная камера в данном случае самостоятельны. Холодильник может экономить? Да. Правильно выбранный холодильник поможет сберечь электроэнергию. На каждом европейском холодильнике можно найти наклейку, на которой буквами от A до G указан класс энергоэкономичности и фактическое потребление энергии этим холодильником за год: от А до С - очень экономичный класс; D - промежуточное значение; от Е до G - высокий и очень высокий расход электроэнергии. Дополнительные характеристики: Ледогенератор предназначен для получения в больших количествах пищевого льда в кубиках и дробленом виде. Для рационального размещения продуктов хорошо в комплекте иметь указатели сроков хранения с символами на щитках корзин, дверках секций, внутренней стенке. Календари хранения продуктов, которые подскажут, до какого срока продукт нужно использовать. Полки в холодильной камере могут быть выполнены из пластика, металла или стекла. Последний вариант наиболее удобный - полки из закаленного стекла очень крепкие, их легко мыть и не мешает обозрению. К тому же стеклянные полки смотрятся более элегантно, и могут обладать высокой грузоустойчивостью (до 25 кг), чем металлические. Фиксаторы полок против выдвижения, обеспечивают весьма удобное преимущество - полку нельзя выдвинуть случайно. В то же время, если вам потребуется специально вынуть полку, фиксаторы легко снимаются. Дозатор разрешает не раскрывая двери морозилки нажатием стакана на клавишу получить готовый лед. Это неопровержимое преимущество для любителей прохладных напитков. Система \"чистая вода\" дает остуженную до 8-12°С, хорошо очищенную, идеальную для питья и приготовления пищи воду. Фильтр из активных элементов удерживает опасные твердые микрочастицы размером от 1 микрона и вредный хлор. Система Fuzzi Logic. С ее помощью соблюдается заданный температурный режим и, в зависимости от показаний внутренних датчиков, регулируется работа компрессора и вентиляторов. Из-за чего сокращается их работа вхолостую, создается благоприятный для хранения продуктов уровень влаги и заметно экономится электроэнергия. Внешний дизайн холодильников может быть весьма разнообразным. Нынешние фирмы производители прямо-таки соревнуются друг с другом в выпуске максимально удобных ручек для дверей холодильных и морозильных камер, \"округляют\" углы и оборудуют их роликами для перемещения. В наше время выбор стает на пользу встраиваемой бытовой техники, поскольку она позволяет более компактно размещать приборы на кухне. Холодильник может монтироваться за дверью из кухонного гарнитура, и даже самый пытливый взгляд гостя не обнаружит его среди массы шкафчиков. Если Вы не стремитесь иметь встраиваемый холодильник, но и белый цвет Вам тоже не подходит, не отчаивайтесь, почти все из производителей холодильных агрегатов предлагают модели разных цветов - от самого популярного белого через весь спектр оттенков, вплоть до чернильно-синего и черного. Выберите тот цвет, который Вам по сердцу. И помните, что несмотря на квалифицированную помощь продавцов-консультантов, окончательное решение о приобретении той или иной модели зависит лишь от Вас. Ответственный и заботливый подход к выбору холодильника освободит Вас от многих проблем и гарантирует Вам радость от приобретения.